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——盘县民主镇沁心茶场见闻
云雾缭绕在山间,火红的山茶花在风中轻轻摇摆、绿意盎然的茶树焕发着勃勃生机,在云雾中若隐若现……4月上旬,当记者沿来到位于盘县民主镇大厂荫村小燕塘的盘县民主沁心生态茶叶种植农民专业合作社的沁心茶场,这样一幅美丽的画卷呈现在眼前。
说起这个茶场,在大厂荫村可是大大有名。得益于茶场的发展,原本种植结构单一、收入来源少的大厂荫村,许多村民的钱袋子渐渐鼓了起来。说起这些变化,村民们都说,“多亏了沁心茶业合作社!”。盘县民主沁心生态茶叶种植农民专业合作社组建于2010年,现以成为一家市级扶贫龙头企业。
“当时觉得种茶肯定比种苞谷洋芋赚钱,而且我们这种茶有着得天独厚的优势,不发展茶叶可惜了。”说起种茶的初衷,合作社负责人王剑告诉记者,茶场所在地海拔在2000-2300米之间,纬度也低,而且常年云雾缭绕,日照天数少,可以说是茶叶种植的最佳理想地。
通过4年多的发展,沁心合作社现已种植了以“龙井43”和“福鼎大白茶”为主的茶叶2466亩,创立了自己的茶叶品牌绿宝石、红宝石,2015年的年产值达到了160万左右。此外,在2015年,沁心茶场的茶叶被贵州省农业委员会认定为无公害产地的无公害茶。
2015年,结合农村“三变”改革,合作社采取“合作社+基地+农户”的模式开展生产加工和经营管理。在企业得到不断发展的同时,也带动了周边农户的增收致富。
“现在我们茶场一共有316户村民参与‘三变’成为了股东,其中还有30多户是贫困户。”王建介绍,这些股东中,有10户以资金入股并参与管理,入股的农户每亩地每年都有150元的保底分红。有的农户还在茶场上班,一年就可收入上万元,下坝村村民牛小果去年在茶场上班所得就达到了12000多元。
董平炯是大厂荫村村民,今年21岁的他在家人的支持下,曾前往重庆学习了两年的茶艺。学成归来后,就在沁心合作社上班。“现在我还是学徒,一个月工资有2000多,等成为正式工后,工资能涨到4000左右。”董平炯告诉记者,他现在最大的愿望就是早日把技术学好,拿高薪。
王剑告诉记者,从今年开始,茶场将迎来茶叶的盛产期,预计可产出成品茶叶15吨,到2018年可实现年产成品茶叶30吨。茶场现在一年可采两次茶,在采茶的时候,需要200多人,平时的茶场管护也需要60人左右。这些人主要来自于大厂荫村以及周边村寨。
得益于“三变”改革,2015年,合作社在政府的大力支持和帮助下,与贵茶公司达成了合作协议,让合作社的茶叶销售得到了保障。此外,在2015年9月,合作社还在贵茶公司的帮助下建成了六盘水市第一条全自动现代化(绿宝石、红宝石)茶叶生产线,并投入使用,每年可加工干茶300吨,进一步扩大了沁心合作社的茶业生产规模。
“先建生态茶场,后建生态农庄,引来游客观光,铸就旅游之乡。”王剑告诉记者,光种茶是不行的,要想让乡亲们富起来,必须要走多元化发展的路子,以茶叶带动更多的产业发展。
下一步,沁心合作社不但要进一步扩大规模,做大做强茶产业,还要在茶产业的基础上搞农家乐、搞乡村旅游等,走融合发展的路子,借助茶文化的底蕴和魅力,将茶产业文化、旅游相融合,与新农村和美丽乡村建设相结合,吸引游客来茶场品茶,感受茶文化、体验养生休闲生活从而更好的促进大厂荫村的社会经济发展,让更多的乡亲以茶致富、以茶脱贫。